Jörg Päßler
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Gelernter Koch und leidenschaftlicher Griller. Der Mr.Understatement & Mr.Loyality der Grill&BBQ-Szene ..... Viele Jahre in der Sternegastronomie in Deutschland und Österreich tätig, hat er sich vor ca. 5 Jahren der Grill & BBQ-Szene zugewandt und ist hier seitdem auf vielen Events und hochrangigen Veranstaltungen erfolgreich. Jörg hat schon so einige Größen aus dem Promi, Musik und TV Bereich bekochen und begrillen dürfen. Sein Motto: Liebe geht durch den Magen und geht nicht gibt´s nicht ...... Ein ganz großes Anliegen sind Jörg auch Charity-Projekte wie z.B. Childhood, Help for Jamaica und Menschen für Menschen wo er gerne tätig ist. Jörg ist als Leiter der Napoleon Grillforce und MonoElite für sämtliche Terminierungen, Eventplanungen, Tastings und Grillseminare dieser Hersteller und deren Grillmeister zuständig. Er macht aber nicht einfach „nur“ Grillkurse – Jörg´s großes Anliegen ist es den Seminarteilnehmern das Grillen mit seinen Worten ohne Wenn und Aber beizubringen und zu vermitteln. Auch die Gerichte werden nicht einfach nur zu vergrillt – es wird jedes Gericht wie in einem guten Restaurant hübsch angerichtet und gemeinsam verspeist.